L’idée de départ vient, comme souvent, de l’observation de la nature, notre professeur principal en permaculture ;). C’est reproduire ce que la forêt réalise depuis des siècles sans intervention de l’humain ! Désigné communément sous le terme anglais « mulch » signifiant « paillis », le paillage en permaculture ne se résume pas à l’ajout de paille, comme son nom français pourrait le laisser supposer. Il signifie, plus largement, placer sur le sol une couverture constituée de matériaux (organiques, minéraux ou plastiques) dont le choix se fera notamment en fonction des végétaux, de la surface à pailler, de la saison, de vos ressources et de la nature du sol.
Quels sont les avantages du paillage dans un jardin en permaculture ?
C’est bien beau de vouloir imiter l’écosystème de la forêt. Mais comprendre quels sont les réels avantages de cette couverture de sol, c’est encore mieux !
Mulcher, pailler ou couvrir son sol quel que soit le vocabulaire que vous préférez est vraiment un acte multi-fonction essentiel à la bonne santé d’un jardin.
En voici les principales fonctions :
Le rôle protecteur du paillage :
En couvrant votre sol d’un paillage (ou paillis), vous le protégerez de l’effet dévastateur des pluies mais aussi des maladies.
Il diminue les effets de l’érosion :
Un sol nu est vulnérable à l’eau et subit tous ses caprices. Le ruissèlement érode le terrain, le lessive et le rend infertile. Et si le vent s’en mêle, c’est encore pire ! Un paillage épais diminue fortement ces phénomènes !
Le paillage au potager évite la formation d’une croûte de battance dure et imperméable qui ralentit l’infiltration de l’eau dans le sol et freine la croissance des végétaux.
Les terrains en pente sont les plus sensibles à l’érosion. En leur apportant un paillage organique approprié, vous les rendrez fertiles et propices à l’accueil de la biodiversité.
Protéger le feuillage des éclaboussures :
Pour la culture des légumes sensibles aux maladies cryptogamiques (c-à-d due à un champignon) telles que le mildiou ou l’oïdium, il est important d’éviter de mouiller le feuillage car c’est sur les feuilles restant humides que naissent ces maladies. C’est notamment le cas pour les tomates, les pommes de terre ou encore les cucurbitacées. Or, le paillage de vos plants potagers permet de limiter les éclaboussures lors de l’arrosage et donc de réduire le risque de maladies sur ces cultures sensibles.
Merci à Permaculture Design a lire la suite sur leur site
